Moj profil
eemmaa
28.5.2011.

''Kolač s narančama''

17

evo jedan jaako ukusan kolač sa,meni najdražim voćem ... uživajte

evo jedan jaako ukusan kolač sa,meni najdražim voćem ... uživajte

eemmaa
28.5.2011.

Sastojci

Za tijesto:
4 jaja
125 g šećera
1 vrećica vanilin šećera
2 kašikice naribane narančine kore
100 g brašna
Za fil:
500 ml mlijeka
1 vrećica pudinga od vanilije
100 g mekanog maslaca
150 g slatkog vrhnja
2 kašike mljevenih lješnjaka ili badema
2-3 naranče

Priprema

Tijesto: Razdvojiti bjelanca od žumanaca. Žumanca pjenasto umutiti,pa dodati šećer,vanilin šećer,narančinu koru i 4 kašike mlake vode.
1.

Umiješati brašno. Istući bjelanca u čvrst snijeg pa ih dodati u tijesto. Oblik za pečenje,(prečnika 24 cm),premazati masnoćom ili staviti papir za pečenje.Staviti tijesto u njega,poravnati i peći u prethodno zagrijanoj pećnici oko 20 minuta. Zatim ga izvaditi i pustiti da se ohladi.

2.

Fil: Skuhati puding sa 500 ml mlijeka prema uputama na vrećici.Ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi.

3.

Pjenasto umutiti maslac,pa u njega dodati puding,(ako je potrebno dodati 2 kašike vode). Dobro umutiti slatko vrhnje i umiješati ga u kremu.Zatim dodati mljevene lješnjake ili bademe.

4.

Podlogu za tortu prerezati na dva dijela.Polovicom kreme premazati donji dio pa na nju staviti drugi dio podloge. Preostalom kremom premazati kolač odozgo i sa strana. Tortu ukrasiti isjeckanim kriškama naranče,i uskim trakicama narančine kore.

Posluživanje

Ostaviti da se ohladi,i onda poslužiti.

  • Torti-portokali(1)

4

hvala melissa :)

odlican je.

hehe,hvala puno <3

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)