Veoma fin i ukusan kolač. Svidio se svim ukućanima.
Sastojci
Priprema
Za koru: Uključite pećnicu na 180C da se zagrije. Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Bjelanjke dobro istući u snijeg i dodati vanilin šećer. Užumanjke dodati šećer,vodu,brašno i prašak za pecivo. Kada je dobro izmućeno dodati bjelanjke i sve dobro sjediniti. Na kraju dodati kakao. Staviti u pećnicu na 180C i peći od 15 do 20 minuta zavisno od pećnice. Kada je kora dobro ispečena ostaviti i ohladiti. Dok se kopra hladi vi pripremite istopljenu i ohlađenu čokoladu za kuhanje. Kada se kora ohladila izmrviti je na komadiće i dobro sjediniti sa pekmezom od šljiva i čokoladom i staviti u kalup.
Za crveni fil: Prvo dobro istući slatko vrhnje sa šećerom potom dodati pekmez od šljiva i dobro sjediniti varjačom/kuhačom. Staviti na koru.
Ukrašavanje: Dobro istući slatko vrhnje sa šećerom.Staviti na crveni fil i sve dobro posuti orasima ili s nečim po vašoj želji.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara