Kolač sa jabukama

Ugrijati rernu na 200 s C,
Priprema jabuka:

Iscijediti sok 2 limuna i usuti u posudu,

jabuke guliti, sjeći na kriške debljine prsta, i stavljati odmah u limunov sok ( da ne pocrne),

U teflonskoj posudi otopiti margarin, dodati šećer i vanilin šećer, cimet i jabuke, i dinstati 5 minuta. Prebaciti ih u vatrostalnu posudu (ili kalup u kome ćete ih peći) namazanu margarinom i ubaciti u rernu da se peku.
Tijesto:

Umutiti jaja i šećer , dodati koricu limuna malo cimeta, vaniliju, ulje, mlijeko a potom i brašno u koje je umiješan prašak za pecivo.

Izvaditi jabuke iz rerne, posuti ako imate bobičastog voća (maline, kupine, borovnice ), mljeveni keks ili prezlu (da nebibilo premnogo soka (zavisi od jabuka), uliti tijesto i peći dok tijesto ne dobije boju.
Kad je toplo nožem odvojiti ivice tijesta od posude i ostaviti da se ohladi.