Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Odvojiti bjelanca od žumanaca.Umutiti žumanca sa polovinom količine šećera i vanilin šećerom. U umućena žumanca dodati brašno, istruganu limunovu koru i 1 kašiku soka od limuna, a na kraju snijeg od bjelanjaca, umućenim sa preostalim šećerom. Pažljivo pomješati masu, pa sipati u podmazan pleh. Po površini poredati maline i peći na temperaturi od 180 stepeni, oko 50 minuta. Pečeni kolač izvaditi iz pleha i ohladiti.
Posluživanje
Ovak kolač malo kisi zbog malina, ali je jako ukusan. Ja sam da poslužila sa preljevom od vanilije, koji sam dobila iz Švedske, tako ako se vi mozete snaći za neki sličan preljev biće super uz ovaj kolač:)))
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
7