Moj profil
Naada
24.5.2008.

Kolač sa pavlakom

30 minuta
80

Ovaj kolač sam pravila za moju dragu prijateljicu Maju, koja je došla iz mog rodnog grada da me posjeti prvi put! Nismo se vidjele 15 godina! Hvala Majo…

Ovaj kolač sam pravila za moju dragu prijateljicu Maju, koja je došla iz mog rodnog grada da me posjeti prvi put! Nismo se vidjele 15 godina! Hvala Majo…

Naada
24.5.2008.

Sastojci

za
Kora
6 komada jaja
150g šećera
1 dl ulja
3 kašike kakaoa
150g brašna
1 paketić praška za pecivo
Fil
2 čaše pavlake ili kiselog vrhnja
3 kašike šećera
pekmez od kajsija
Glazura
3 kašike vode
3 kašike šećera
3 štangle čokolade
1 čaša kisele pavlake
100g šećera

Priprema

1.

Za koru, umutiti bjelanjke sa šećerom

2.

Dodati žumanjke, ulje, kakao i brašno sa praškom za pecivo

3.

Peći na 150°C

4.

Ohladiti i preseći na 2 dela

5.

Prvu koru premazati sa pekmezom

6.

Umutiti 2 pavlake i 3 kašike šećera i staviti preko pekmeza, a preko fila drugu koru. Isjeći na kocke

7.

Za glazuru istopiti 3 kašike šećera i isto toliko vode sa čokoladom. Prohladiti, a zatim dodati pavlaku predhodno umućenu sa šećerom (100g). Preliti preko kolača.

  • Kolači(5)
  • Kolač(2)
  • Kremasto(2)
  • Desert(1)
  • Glazura-san(1)
  • Kremasti kolač(1)
  • Mafini(1)
  • Obavezno(1)
  • Krema(1)

22

Mozete li pojasniti sta znaci paketic praska za pecivo?Da li se misli na jednu kesicu ili onaj paketic koji se moze kupiti u supermarketu, a sadrzi oko 4-5 praskova za pecivo?Inace kolac izgleda odlicno i super socno :) 

Pravim ovak kolac vec ne znam koji put (uvek zaboravim da uslikam i postavim slicice), deca ga obozavaju a stariji me uvek pitaju za recept, jednom recju fenomenalan je!

Tek sada nailazim na ovu finu, kremastu poslasticu.Socno i mocno..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)