Moj profil
...ovo mi je jedan onako pravi zimski kolač uz toplu šalicu čaja ...
...ovo mi je jedan onako pravi zimski kolač uz toplu šalicu čaja ...
Sastojci
Priprema
1.
Izraditi žumanjca a šećerom,dodavati postepeno ostale sastojeke..kad je biskvit umućen izliti ga u namešćeni kalup,može biti okrugli ili četvrtasti ..te ga peći 10-ak minuta na 180 stupnjeva ... dakle ne do kraja.
2.
Izmutiti bjelanjca u čvrtsi snijeg dodati cimet,šećer te oguljene i izribane jabuke ,grožđice a po želji i drugo suho voće ,ja stavim suhe smokve sitno izrezane..sve izmješati (ne previše,neka ostane fil pjenast)
3.
Fil premazati preko biskvita ,posipati sjeckanim orasima ili bademima i sušiti u pečnici 1 sat na 100 stupnjeva.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3