Moj profil

KOLAČ SA SVJEŽIM SMOKVAMA

24

smokve obožavam, a na mom slavonskom drvcu smokava puno, puno. Vidim da će ovaj kolač biti brzo isproban. Listajući časopis uzela sam mob u ruke i uslikala rp. Srce me zaboljelo kada sam vidjela kako svježe smokve propadaju - ljetovanje 2017.

smokve obožavam, a na mom slavonskom drvcu smokava puno, puno. Vidim da će ovaj kolač biti brzo isproban. Listajući časopis uzela sam mob u ruke i uslikala rp. Srce me zaboljelo kada sam vidjela kako svježe smokve propadaju - ljetovanje 2017.

Sastojci

KORA
KREMA
UKRAS
40 g šlaga u prahu

Priprema

1.

KORE:

Istući bjelanjkke sa šećerom, dodati mljevene orahe pomiješane s brašnom i dobro umiješati. Na papir za pečenje rasporedite smjesu i pecite koru na 180 stupnjeva, 15 minuta.

Gotovu, ohlađenu koru odvojite od papira i prerežite na dva dijela.

2.

KREMA:

U odvojenu posudu ulijte 3 dl mlijeka, dodajte šećer, vanilin šečer i stavite skuhati. U drugu posudu nalijte preostalo mlijeko, te izradite mikserom skupa sa žumanjcima i brašnom. Spojite s zakuhalim mlijekom te skuhajte kao puding.  Kuhano sklonite s vatre, povremeno promješajte da se ohladi.Istući margarin i šečer u prahu, spojiti sa prohlađenom kremom. Dobro izradite.

Kore nadjenite 1//4 kreme, poslažite nasjeckane smokve, stavite 1/4 kreme-koru- 1/4 kreme- smokve-1/4 kreme. 

3.

recept iz casopisa

Posluživanje

Cijeli kolač premazati kremom i ukrasiti šlagom i nasjeckanim smokvama. Ohladite i uživajte.

  • Dobroblue(1)
  • Kore(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Zuta-krema(1)
  • Smokvi(1)
  • Smokve-svjeze(1)
  • Fige(1)
  • Orasi(1)
  • Smokve(1)

8

Prvi puta radim bas po izvornom rp a kasnije smanjujem, povecavam ...

Ovaj kolac mi izgleda prefin,ali ja bih ipak radila bez brasna u kremi.Biljezim za narednu  sezonu smokava,koje inace obozavam😋👋

tepsija 27x35 cm

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)