Moj profil

kOLAČ SA VIŠNJAMA

16

Kolač sa višnjama.

Kolač sa višnjama.

Sastojci

100 g šečer
200 ml ulje
200 ml mljeko
3 čaše brašna (čaša od jogurta)
2 žlici kakao
2 žlici mljeko
350 g višnje

Priprema

1.

Odvojimo žumanjke od bjeljanka.

Od bjeljanka napravimo čvrsti snjeg, dodamo šečer i još miksamo.

U smjesu od bjeljanka postepeno dodavamo jedno po jedno žumanjke,  ulje i mljeko i još malo miksamo.

Brašno i prašak za pecivo promješamo, i lagano umješamo u masu.

1/2 mase ulijemo u pekač 25 x 35  cm, kojeg smo namazali maslacem i posuli brašnom.

U drugu polovinu mase dodamo kakao i 2 žlici mljeka, promešamo i izlijemo preko bjele mase.

Po vrhu pozložimo višnje.

Pečemo na 170 C oko 30 - 35 min. ( Provjerimo sa čačkalicom dali je dovoljno pečeno)

2

Hvala

Sviđa mi se,jednostavno i lijepo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)