Veoma dekorativan i mekan kolač.
Sastojci
Priprema
Koristiti crveni delišes,ako je moguće,jer će zadržati svoju crvenu boju nakon pečenja.
Jabuke s korom narezati na četvrtine pa na svakoj napraviti rezove5-6 puta.
Zarezane fete jabuka poprečno izrezati na 5-6 feta i formirati lepezu.
Margarin i šećer umutiti pjenasto pa dodati vaniliju i jaja.Izmiksati,dodati mlijeko pa kratko izmiješati.Prosijati brašno i prašak za pecivo u smjesu sa mlijekom,dodati polovicu grožđica prethodno namočenih u toploj vodi pa umutiti u glatku smjesu.
Pripremiti dva kalupa.Kod mene je jedan okrugli promjera 26cm a drugi ovalni 26x15cm.
U okrugli kalup izliti smjesu.Četvrtinu jabuke narezane na fete malo raširiti u lepezu pa položiti na tijesto.
Posložiti i ostale jabuke pa između njih,i u sredinu,staviti po polovicu svježe šljive.
Peći na 200 stupnjeva oko 45 minuta.
Ohladjeni kolač možete premazati marmeladom od marelica s malo vode,biskvit i jabuke pa posuti šećerom u prahu.Ako šećer prekrije jabuke,kist umočiti u marmeladu pa ponovno premazati jabuke i tako ih očistiti od šećera.
Posluživanje
Kod mene su bile jabuke idared pa su nakon pečenja izgubile boju.Nakon što je prenoćio,kolač je sutradan i naredni dan bio veoma mekan i sočan.
VercelIioska...tako mi je drago što si opet sa nama nakon tvog izbivanja.🤗Hvala ti na lijepom komentaru,posebno što stiže od tebe.😵Znaš ti mene,ja volim sve s jabukama pa tako i ovaj,koji me privukao baš zbog svog atraktivnog izgleda.👍Šaljem ti veliku pusu😍i lijepi pozdrav!👋
Vrhunski napravljeno i jako dekorativno. Obe varijante su prelepe. Sve si lepo skockala, po mom ukusu, volim kad nesto lepo izgleda, ti si uspela u tome, bravoooo... ❤️ Verujem da je i ukus odlican!
Kako je tebi ispao recept?
22