Moj profil
DUKA11
21.10.2015.

Kolačići od integralnog brašna

50 minuta
26

Recept sam pronašla u međimurskim novinama-predstavljen od "Čakovečkih mlinova"...Keksići su baš fini,odlični za grickanje ujutro uz kavicu ili čaj....

Recept sam pronašla u međimurskim novinama-predstavljen od "Čakovečkih mlinova"...Keksići su baš fini,odlični za grickanje ujutro uz kavicu ili čaj....

DUKA11
21.10.2015.

Sastojci

za
za oko 100 keksa;
250 g maslaca ili margarina
250 g šećera
2 jaja
500 g integralnog brašna
1 m.ž Cimeta mljevenog Podravka
100 g mljevenih badema ili lješnjaka
naribana korica 1/2 limuna
1 bjelanjak
60 g listića badema ili sjeckanih badema
po potrebi
4-5 v.ž mlijeka ili vrhnja

Priprema

1.

Ako imate samostojeći mikser-ubacite sve sastojke redom i pustite da mikser zamijesi tijesto.Ako nemate zamijesite rukama-ako vam je pretvrdo po potrebi dodajte mlijeko ili vrhnje.Tijesto zamotajte u foliju i stavite u frižider na najmanje 2 sata(ja sam mjesila ujutro a pekla navečer).

2.

Tijesto razvaljajte na oko 3-4 mm debljine -pa kalupima izrezujte željene oblike.Pri ovome dajte djeci da se malo poigraju.Izmutite bjelanjak pa kistom premažite kekse.Posipajte sjeckanim bademima.

3.

Pecite ih na 180 stupnjeva ...kad počnu dobivati boju izvadite ih kako vam nebi previše potamnili.Spremljeni u kutije za kekse mogu stajati i par tjedana.....

  • Integralno-brasno(1)
  • Integralni-keksici(1)
  • Cajni-kolacici(1)

6

fina srčeka..spremam si na sigurno 😉

👏

izgleda da ih puno izađe od ove mjere, a to su najbolji keksići još i badem mm 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)