Moj profil
zinia
1.9.2012.

Kolacici sa ananasom

79

.....

.....

zinia
1.9.2012.

Sastojci

za tijesto
250 gr brasna
120 gr secera
120 gr ricotte
2 zumanjka
2 zlicice praska za pecivo
malo ribane korice od limuna
vode po potrebi
ostalo
1 kkonzerva ananasa od 500 gr ( 10 kolutica ananasa)
secer u prahu za posipavanje
kandirane tresnje za ukras

Priprema

1.

Najprije  ocijedite ananas . Ostavite ga na cjedilu da se sto bolje ocijedi . Pazite da ga ne pokidate .

2.

Napravite tijesto . Na radnu dasku  stavite brasno , secer , ricottu , zumanjke , prasak za pecivo i malo ribane korice od limuna . Po potrebi dodajte par zlica vode .

Tocna kolicina vode ovisi o vrsti ricotte neki puta ne treba nista neki puta treba malo vode .

3.

Zamijesite prilicno tvrdo tijesto .

4.

Razvijte tijesto na tanko pa ga izrezite na uske trakice nozem ili  cik cak valjkom.

5.

Ananas jos dobro osusite kuhinjskim papirom

6.

Trakice tijesta uvijte oko ananasa .

7.

Kad zavrsite komadic tijesta dodajte novu trakicu sa doljnje strane kolaca.....

8.

......

9.

......

10.

.....

11.

Pecite na 160 ° oko 15 minuta . Ostavite da se ohladi , posipajte secerom u prahu i po zelji dodajte u sredinu komadic usecerene tresnje .

  • Ananas(2)
  • Božični kolači(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Keksi-od-sira(1)
  • Božić(1)
  • Sitni-slatki(1)
  • Isprobano-luli(1)

35

🙂

ha ha ha odvalila ja od smijeha😀....luda si ko kupus👍

i moja je camila mjesecima u spajzu 🙂 pa dobro nije plakala i nije pitala jesti 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)