Moj profil

Kolačići sa bundevom i orasima

23

Super laki i brzi kolčići :D

Super laki i brzi kolčići :D

Sastojci

225g hokaido tikve(po receptu ide ova, ali možete i neku drugu da koristite)
1/4l vode
1/2 kašičice soli
450g brašna
kašičica praška za pecivo
kašičica cimeta
kesica vanilin šećera

Priprema

1.

Tikvu malo isprati i iseckati je na kockice.

U 1/4l vode staviti tikvu i dodati pola kašičice soli.

Tikva se kuva 10 minuta nakon toga je ocediti i vodu ostaviti, jer će vam možda zatrebati.

2.

Prohladjenu tikvu viljuškom izgnječiti.

Belance dobro izmutiti mikserom i dodati tikvi.

Žumance i sve ostale sastojke isto ubaciti u tu smesu i dobro izmešati.

Ja sam na kraju rukom mešala da se dobro sjedini.

Ako vam se čini da je smesa gusta iskoristite vodu u kojoj se kuvala tikva. Smesa na kraju treba da bude ni gusta ni retka :)

3.

Kašičicom vaditi na mastan papir i peći na 170 stepeni, 15 minuta.

Odprilike tri ture imate da ispečete :)

4.

Izgledaju kao suvi kolači, ali kad se zagrizu mekani su :) prijatno mi ih u slasti jedemo

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Bundeva-slatko(1)
  • Desert(1)
  • Lako(1)
  • Vanilin-secer(1)
  • Pecenje(1)
  • Bundeva(1)
  • Tikva(1)
  • Jaje(1)

2

Odličan recept, već par godina ih radim...

kako ovo zvuči fino...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)