Moj profil
SaskaLoko
28.3.2014.

Kolatov doručak

10 minuta
37

Doručak koji pruža obilje minerala i vitamina, ne oduzima vreme za pripremu a svako jutro može imati drugačiji ukus.

Doručak koji pruža obilje minerala i vitamina, ne oduzima vreme za pripremu a svako jutro može imati drugačiji ukus.

SaskaLoko
28.3.2014.

Sastojci

2-3 k pšenice, ječma ili neke druge žitarice
5 k vode
1-2 k suvog voća
100 g jabuka ili drugog sezonskog voća
1k limunovog soka
1k oraha, lešnika ili badema

Priprema

Recept je svetu predstavio profesor Verner Kolat (Werner Kollath, 1892.-1970.) nemački doktor i nutricionista. Kolat je jedan od prvih naučnika koji zagovara upotrebu celovite hrane. Takav je i ovaj doručak uz koji imamo mogućnost da unosimo žitarice bez termičke obrade, celovite. Kolatov doručak, kako se tvrdi, povoljno utiče na: - koncentraciju - fizičke i intelektualne sposobnosti - kvalitet kose i noktiju - zdravlje zuba i desni - kožne bolesti i probleme - reguliše varenje i telesnu težinu - čisti organizam od toksina i tako otklanja umor - jača kosti
1.

U mlinu za kafu meljite zrna žitarica 15 sekundi. Ne brinite ako nije skroz samleveno, samo pogledajte da nema baš mnogo celih zrna. Treba da dobijete mešavinu brašna i sitnijih komadića.

Sipajte u činiju i pomešajte sa 5 kašika vode. Poklopite nečim, makar salvetom, i ostavite preko noći da se natapa.

U drugu činiju u malo vode potopite iseckano suvo voće. Ako koristite suve šljive vodu u kojoj su potpoljene nemojte bacati već je popite, odlična je za čišćenje jetre i bubrega.

2.

Ujutru u kašu od žitarica dodajte ono suvo voće, kašiku sveže isceđenog limunovog soka, narendanu jabuku, krušku, ili neko drugo sezonsko voće. Ako više volite sočniji doručak dodajte i vodu u kojoj je bilo voće.

Promešajte sve da se sjedini, pospite usitnjenim orašastim plodovima i uživajte u dobrom doručku.

Deci možete staviti i kašičicu meda a ako koristite jabuku zrnce-dva cimeta će lepo ići.

Trebalo bi da po osobi ide 5-6 kašika dobijene mešavine.

  • Zdravlje(3)
  • Doruchak(1)
  • Gaga(1)
  • Isprobano-vanja-mk(1)
  • Doručak(1)
  • Žitarice(1)

24

Meni je za ovaj prefini doručak najdraža zob ili kamut, uz ribane jabuke ili bobičasto voće. Godinma sam ga redovito jela prije posla, pa onda zamijenila nekim drugim doručkom, pa se opet vratila ovom i tako naizmjenično. Ali ovaj obožavam. U receptu koji ja imam nešto su neznatno drugačiji omjeri i ja i orašaste plodove večer prije namočim i ujutro ogulim pa onda isjeckam, ali to je to. Evo opet sam se vratila na ovaj zdravi i prefini doručak. Sličica nije nešto posebno, kad stignem napravit ću i koju ljepšu. Drago mi je da si ovdje postavila recept. Možda ova moja slika podsjeti i ostale na njega. Moja preporuka je: svakako probati i ne stati na tome već jesti barem nekoliko mjeseci. Oprosti na referatu, divan doručak😋

Ovaj dorucak mi je totalno otkrice!! Napocetku mi nije bilo jasno kako ovo sve funkcionise bez jogurta ali kad sam probala odusevila sam se. Cak sam uzela i blender sa dodatkom mlina za kafu pa cu veceras prvi put nadam se dobro samleti zito...inace uzmem ovas ili speltu a jutros nadjoh neke smrznute jagode od letos pa je bila prava cast!

Odlican dorucak i za vreme posta!

Damira, slažem se, to je to 🙂

Ovako je ispalo drugima