Interesantan Komisbrot kojem u sastav ne idu belanci, ali zato ide med.Recept je nasledje od moje svekrve. Komisbrot s medom posvecujem svojoj svekrvi , koja je bila izvrsna u spremanju ovakvih poslastica.
Interesantan Komisbrot kojem u sastav ne idu belanci, ali zato ide med.Recept je nasledje od moje svekrve. Komisbrot s medom posvecujem svojoj svekrvi , koja je bila izvrsna u spremanju ovakvih poslastica.
Sastojci
Priprema
Tepsiju velicine 20 x 20 cm namazat putrom i posuti brasnom, rernu zagrijat na 190C.
Med i secer u prahu sjediniti, dodati celo jaje i zumanjce.
Mutiti petnajst minuta a zatim dodati,strugani orascic,brasno pomesano s sodom bikarbonom, seckanim usecerenim vocem,mleko i seckane orase ili bademe.
Sve dobro izmesati i sipati u namascenu tepsiju i peci 30 minuta [zavisi od rerne] -proveriti.
Pecen kolac preliti glazurom od cokolade.
Glazura od cokolade:
100 g cokolade,4 kasike mleka, 2 kasike secera i malo putra.
Masu skuhati gusto, a zatim preliti kolac.
Posluživanje
Kolac ostaviti da se dobro ogladi i tada ga seci na zeljene oblike.
Praktikujem ga pripremati navece.
Posluziti uz kaficu, caj....
Uzivajte!!!!!
Kako je tebi ispao recept?
25