Jagode, jagode, jagode...uh kako prija zimi :)
Sastojci
Priprema
Voce, u ovom slucaju jagode, oprati i redjati CELE u tegle.
*Krupnije voce, tipa breskve ili kruske seci na kriske i tako ih redjati.
Pripremiti sirup...4dl vode i 7 kasika secera vam je dovoljno za od prilike 2 teglice...secer razmutiti u vodi i do vrha naliti u tegle.
Kada ste zavrsili sa redjanjem voca i posipanjem sirupom, zatvoriti tegle i tako ih redjati u dublju serpu.
U serpu sipati vodu do grlica tegle.
Kada su jagode u pitanju, po vrenu ostaviti jos 2,3 minuta da vri i skidati sa ringle.
Kada je drugo voce u pitanju (breskve, kruske..) ostaviti da vri 8 minuta.
Tegle ostaviti u vodi sve dok se potpuno ne ohladi.
Posluživanje
Prijatno!
Imam jedno pocetnicko pitanje: da li vodu sa secerom treba prokuvati ili samo da rastvorim i hladnom vodom nalijem tegle? Obozavam kupovni kompot, ovaj cu da probam cim dobijem odgovor. 🙂 Hvala unapred!
Loše vrijeme je malo poremetilo prirodu. Evo u Lici šumske jagode tek cvjetaju ili su još jako zelene, a prijašnjih godina smo ih u ovo vrijeme uredno jeli. Što se tiče višnji, one bi trebale skoro biti na placu, jer je sad njihova sezona.
Kako je tebi ispao recept?
10