Dio sitno narezana luka ostavite za ukrasiti košarice.
Košaricama od tosta punjenim nadjevom od paštete i sira, posebnu aromu daje kapljica prošeka, a pršut i mladi luk čini ih još zanimljivijima. S njima nema igre skrivača, namirišimo ih još prije posluživanja.
Košaricama od tosta punjenim nadjevom od paštete i sira, posebnu aromu daje kapljica prošeka, a pršut i mladi luk čini ih još zanimljivijima. S njima nema igre skrivača, namirišimo ih još prije posluživanja.
Sastojci
Priprema
Tost stavite na drvenu podlogu i pomoću kalupa (čaša, konzerva,..) izrežite krugove.
Posložite ih u kalupe za muffine koje ste prethodno premazali maslacem.
Stavite u zagrijanu pećnicu na 200°C te pecite nekoliko minuta da dobiju zlatnu boju po rubovima.
Ostavite „košarice" da se ohlade u kalupima i zadrže oblik. Kad se ohlade izvadite ih i spremne su za punjenje.
Za nadjev u zdjelicu stavite Pileće jetrene paštete, krem sir, sir ribanac i prošek.
Sastojke izmiješajte u homogenu smjesu.
Zatim dodajte sitno narezani pršut i mladi luk. Lagano promiješajte i nadjevom napunite košarice.
Posluživanje
Poslužite odmah ili držite u hladnjaku do posluživanja.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara