Ovaj recept posvećujem svojoj mami i njenom predivnom vrtu u kojem uz puno ljubavi raste fino i zdravo voće i povrće koje obožavam. Ovo jelo je idealno za ljetne dane jer je lagano i ukusno zbog mnoštva začina i povrća koje možete prilagoditi svojem ukusu, a umjesto kozica možete ovome jelu dodati razne druge rakove ili školjke. Dobar tek!
Ovaj recept posvećujem svojoj mami i njenom predivnom vrtu u kojem uz puno ljubavi raste fino i zdravo voće i povrće koje obožavam. Ovo jelo je idealno za ljetne dane jer je lagano i ukusno zbog mnoštva začina i povrća koje možete prilagoditi svojem ukusu, a umjesto kozica možete ovome jelu dodati razne druge rakove ili školjke. Dobar tek!
Sastojci
Priprema
Pirjajte poriluk na maslinovom ulju.
Skuhajte mahune, slanutak i mrkvu (zasebno).
Očistite repove kozica (osim ako ste kupili već očišćene) i prelijte ih limunovim sokom.
Poriluku dodajte kuhano povrće i kozice, začine, maslac i vino te pirjajte desetak minuta.
Posluživanje
Poslužite toplo uz sezonsku salatu i čašu vina.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara