Ima puno receptica za krafne ali evo i mog.On je iz jedne stare knjige i godinama radim krafne po tom receptu i svaki put ispadnu savrsene :)
Ima puno receptica za krafne ali evo i mog.On je iz jedne stare knjige i godinama radim krafne po tom receptu i svaki put ispadnu savrsene :)
Sastojci
Priprema
U jednu posudu stavite jaje,zumanjke,secer,rakiju,ulje,vaniliju ,secer i koricu limuna pjenasto umutite
Kvasac stavite u malo mljeka da zapjeni
U zdjeli s brasnom,kvascem i ostalim sastojcima umjesite glatko tjesto.Mljeko dodajte po potrebi.Tjesto pokrijte i pustite da se digne (oko pola sata)
Dignuto tjesto stavite na pobrasnjelu dasku,premjesite,lagano razvucite i i casom pravite krafnice.
Stavite na krpu da se dizu.Onim redom kako ste ih stavljali,preokrenite ih na drugu stranu da se jos malo dignu.
Pecite na vrucem ulju.Pecene slazite na papir da se ocjede od ulja i zatim posipajte secerom u prahu,a po zelji napunite marmeladom.
Kako je tebi ispao recept?
4