Moj profil
mala-sanja
9.1.2012.

Krancle od Dinkel brašna

31

Dinkel brašno ovim kranclama daje jednu finu, malo drugačiju notu .

Dinkel brašno ovim kranclama daje jednu finu, malo drugačiju notu .

mala-sanja
9.1.2012.

Sastojci

80 g šećera u prahu
2 žumanjka
160 g maslaca, nasjeckanog na komadiće
240 g Dinkel brašna (tip 630)
paketić vanilin šećera
marmelada po izboru

Priprema

1.

Sve sastojke umijesite i stavite na hladno da miruje umotano u prozirnu foliju jedno 2 sata.

Tijesto razvaljajte i modlicama pravite krancle . Pola neka budu s rupicom.

2.

Poslažite ih na pleh od rerne obložen papirom.

Pecite na 160 stupnjeva oko 12 min.

3.

Krancle bez rupice namažite omiljenom marmeladom.

One s rupicom pospite šećerom u prahu i stavite na one s marmeladom.

Posluživanje

Ja sam koristila domaći pekmez od šipka, savršeno se uklapa.

Dinkel - pir - krupnik  http://www.zdravestvari.hr/zdravopedija/clanak/pir-dinkel

  • Pirovo-brasno(3)
  • Krancle(2)
  • Bozicno(1)
  • Božić(1)
  • Sitni kolači(1)

1

trebaju se probati upravo zbog dinkel brašna.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)