Moj profil
Minty
24.5.2009.

Kras kolac

52

Odmah da objasnim – slika je malo losa, ali kolac je odlican, vjerujte! Ako ipak ne vjerujete…e pa probajte! :)

Odmah da objasnim – slika je malo losa, ali kolac je odlican, vjerujte! Ako ipak ne vjerujete…e pa probajte! :)

Minty
24.5.2009.

Sastojci

Tijesto
30 dkg brasna
2 zlice kras ekspresa
2 jaja
15 dkg margarina
3 zlice secera
1 mala zlica sode bikarbone
malo mlijeka
Biskvit
4 bjelanjka
4 zlice secera
4 zlice brasna
1 zlica ulja
1/2 zlice praska za pecivo
Krema
1 l mlijeka
5 zlica gustina
5 zlica brasna
25 dkg margarina
2 zlice kras ekspresa
10 dkg secera u prahu

Priprema

1.

Tijesto: U brasnu pomijesanim sa sodom bikarbonom razmrviti margarin, dodati secer, jaje i kras ekspres, te dodajuci mlijeko izraditi prhko tijesto. Ostaviti pola sata na hladnom i ispeci dvije kore na preokrenutoj strani lima.

2.

Biskvit: Bjelanjke tuci u cvrst snijeg, postupno dodavati secer, brasno pomijesano s praskom za pecivo i na kraju ulje. Ispeci biskvit u velicini kora.

3.

Krema: Gustin i brasno razmutiti s malo mlijeka i ukuhati u preostalo mlijeko. U ohladjeno dodati margarin pjenasto izradjen sa secerom i kras ekspresom.

4.

Prhko tijesto premazati polovicom pripremljene kreme, pa poloziti biskvit, premazati ga ostatkom kreme, prekriti prhkim tijestom, a gornju povrsinu ukrasiti odvojenim dijelom kreme i posipati ribanom cokoladom.

  • Kolači(4)
  • Kore(1)

8

Kolac je odlican, satojci su super…555555555555

Znam, Birsa, ali eto, trudim se biti sto bolja… Drago mi je sto vam se svima svidja recept. Puno pozdrava od mene!

Ma baš me briga za sliku Minti, meni je odlična, a kolač još bolji, astojci odlični. Slikaj kako umeš, nismo profesionalci sa kamerama u rukama. Kakve god slike da pošalješ, sve je dobro… Puno pozdrava.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)