Moj profil

Krckavi integralni makrobiotički krekeri

30 minuta
25

zadovoljeni visoki standaradi hrskavosti domacih krekera-napokon!

moji prijatelji mi inace kazu da mi na celu pise makrobioticarka i da sam opsjednuta zdravom ishranom ali ja smatram da je to prednost :)

ovi krekeri su takooooo fini, po prvi put sam pogodila omjer tecnosti i brasna. ispali su bas  po mom gustu-tako hrskavi, suhi, ukusni, aromaticni mmmm krc krc krc obozavam ih-vise ne moram trositi bruku para na wassinim XD

zadovoljeni visoki standaradi hrskavosti domacih krekera-napokon!

moji prijatelji mi inace kazu da mi na celu pise makrobioticarka i da sam opsjednuta zdravom ishranom ali ja smatram da je to prednost :)

ovi krekeri su takooooo fini, po prvi put sam pogodila omjer tecnosti i brasna. ispali su bas  po mom gustu-tako hrskavi, suhi, ukusni, aromaticni mmmm krc krc krc obozavam ih-vise ne moram trositi bruku para na wassinim XD

Sastojci

za
za 30 jednakih krekera
150 grama mjesavine:
razevog integralnog brasna
psenicnog integralnog
jecmenih pahuljica
razevih pahuljica
100ml vode
ravna kasika susama/lana
suhi ruzmarin, persun i crvena paprika

Priprema

1.

mjesavinu integralnog brasna i pahuljica namocite u vodi oko pola sata da nabubri i popije svu vodu. ako je prerijetko dodajte malo bijelog ostrog brasna.

2.

dodajte sjemenke i zacine te napravite ljepljivu smjesu

3.

smjesu sto tanje razvucite po pek papiru u pravougaonik-to mi je najtezi dio

isijecite na komade i stavite peci na 200stepeni oko 20tak minuta

4.

sto je tijesto tanje i sto ih duze pecete sve su hrskaviji mmmmm

kad su gotovi samo ih izlomite

5.

ja sam drugu verziju "slatku" pravila sa cimetom, malo rogacevog brasna, korijena djumbira i korice narandze

Posluživanje

sluziti uz neki interesantni dip od slanutka, tune ili posnog sira sa bijelim lukom i puno puno svjezeg povrca

prijatno :)

  • Krekeri(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)