lagana corbica kiselkastog ukusa , turski recept dostupan svakome jednostavan ali vrlo ukusan u nasem domu turski specijaliteti se cesto primenjuju
lagana corbica kiselkastog ukusa , turski recept dostupan svakome jednostavan ali vrlo ukusan u nasem domu turski specijaliteti se cesto primenjuju
Sastojci
Priprema
prvo pripremite mesne loptice meso rizu i seckani luk zamijesite onda dodajte zacine , so, vegeta, crni biber gotovu smesu ostavite da otstoji bar 30 min
u odgovarajucu serpu nalijte vodu da prokuha , od mesne smese oblikujte loptice velicine malog oraha , provrelu vodu sklonite sa vatre i ubacite mesne loptice nek se kuhaju dok se riza ne skuha
kad je riza vec gotova , u tiganj napravite zaprsku od brasna i ulja i dodajte u vodu sa mesnim lopticama uz postojano mesanje al prije sklonite serpu sa vatre
kuhajte na tihu vatru dok se ne zgusne , kad je corba prilicno gusta dodajte vec spremleno jaje sa kiselim mlijekom koje ste predhodno ubutali u njemu dodajte bijelu luk sitno sekani il u prahu i persuna ,serpu sklonite sa vatre kad budete dodavali jaje sa kiselim mlijekom u corbu i mijesajte postojano kuhajte jos 5 min i onda sluzite
Posluživanje
ovu corbu mozte sluziti uz hrskavi hleb , kao glavno jelo a moze i ko toplo predjelo
Kako je tebi ispao recept?
13