Ovo je nešto sasvim jednostavno i obično…, a opet jako ukusno
Ovo je nešto sasvim jednostavno i obično…, a opet jako ukusno
Sastojci
Priprema
Kapulu sitno nasjeckajte i propržite na ulju dok ne poprimi zlatno žutu boju .
Dodajte krompir i mrkvu koje ste prethodno narezali na male kockice i sve dobro izmješajte. Posolite, povegetite i popaprite po želji. Nadoljevajte vodu i lagano pirjajte dokle se kropir ne poče raspadati., to jest dokle se ne raskuha.
Štapnim mikserom sve propasirajte i dodajte vode koliko želite da juha bude gusta. Ja večinom dodam oko 700 ml i sve dobro zakuham. Na kraju dodajte nasjeckani peršin.
Posluživanje
Kada dodate vodu možete također dodati malo kiseloga vrhnja ili jogurta, ja osobno ga ne preferiram ali eto čisto jedan mali savjet.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara