Krem juha od krumpira

Name: Krem juha od krumpira
Prep time: 35 min
Ingredients: 40 dag krumpira; 2 poriluka; 1-2 dl kiselog vrhnja; sol; papar

35 minuta

Sastojci

Poriluk operemo i odstranimo zeleni dio, a bijeli dio narežemo na kolutiće.Krumpir ogulimo te ga narežemo na kocke.

Kuhamo u slanoj vodi i kad povrće omekša, izvadimo ga, propasiramo te vratimo u vodu u kojoj se kuhalo.

Dodamo vrhnje i popaprimo.

Zeleni dio poriluka usitnimo, malo prokuhamo, ocijedimo i ukrasimo juhu prije posluživanja.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)