drugacija, brza, hranjiva a povrh svega jako jako ukusna..za sve ljubitelje paprike evo jedne malo drugacije juhe. U mojoj obitelji svi je jako vole.
drugacija, brza, hranjiva a povrh svega jako jako ukusna..za sve ljubitelje paprike evo jedne malo drugacije juhe. U mojoj obitelji svi je jako vole.
Sastojci
Priprema
Paprike isprziti u rerni na visokoj temperaturi, ostaviti 20tak min, ohladiti i oguliti.
Mozete isto pokusati da ih poprzite u tavi na malo ulja, i zatim ostavite poklopljene, pa oguliti (na ovaj nacin je malo brze).
Pripremiti pileci temeljac.
Paprike nasjeci na krupne komade, luk i cesan takodjer i skupa sa paprikom poprziti na maslinovom ulju dok luk ne zazuti a paprike budu mekane.
Dodati tamjan, persin, oregano, sol, papar i zlicicu crvene paprike.
Dodati vruci pileci temeljac.
Pustiti da se kuha na laganoj vatri 15 tak minuta.
Sve prebaciti u blender i usitniti.
Iskljuciti vatru i dodati slatko vrhnje, promjesati.
Dobar tek!
6