Moj profil

KREM JUHA OD PECURKE bolja od gotove !

30 minuta
7

moj muz voli ove gotove supe od kesicu i jednom je skuvao krem supu, videla sam sastav i probala i ja da nesto izimitiram. Ispala je jedna fina supa koja se jako svidela muzu pa i deci, po mom misljenju bolja a svakako hranljivija nego li gotova. Sta je najbitno bez nikakve vestacki svari  :)

moj muz voli ove gotove supe od kesicu i jednom je skuvao krem supu, videla sam sastav i probala i ja da nesto izimitiram. Ispala je jedna fina supa koja se jako svidela muzu pa i deci, po mom misljenju bolja a svakako hranljivija nego li gotova. Sta je najbitno bez nikakve vestacki svari  :)

Sastojci

za
700 ml voda
300 ml mleko
1 malo parce celer
1 malo parce paskanat
1 morkov
1 srednja glavica crni luk
10 svezi sampinjoni sredjne velicine
1 cene beli luk
magdanos, kopar, so , vegeta i biber po zelju

Priprema

1.

U sepru stavjamo sve sastojke  (cele ne seckane) osven pecurke , maslinovo ujle i zacini i stavjamo da se kuva. Nakon jedno 15 min dodajemo i pecurke i kuvamo jos 15 - 20 min onako na tihu vatru. Kad se sve skuva izblendiramo povrce direkno u sepru ili u drugu posudu , kako vam je zgodno ali bitno je da se izblendira a ne da se pasira viljuskom da bi supa dobila gustina. Ako supa nije dovoljno gusta uzmete malo kukuruzno brasno sa malo vode i dodate supi. Zacinite po svom ukusu i na kraju dodajte jednu kasiku maslinovo ulje .

Posluživanje

Sluzi se ako toplo predjelo a moze i kao vecera ili medjuobrok, kako  kome je zgodno :)

  • Supe(1)
  • Morkov(1)
  • Pecurke(1)
  • Juha-krem(1)
  • Paskanat(1)
  • Juha(1)
  • Luk(1)
  • CELER(1)
  • Krompir(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)