Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
1. Luk, češnjak i oprane iglice ružmarina sitno nasjeckati i propirjati na malo ulja.
2. Mrkvu narezati na kolutove i skupa s mahunama dodati na ulje.
3. Podliti s temeljcem i kuhati dok povrće ne omekša.
4. Posoliti i popapriti po ukusu.
5. Izmiksati štapnim mikserom i poslužiti.
6. Po vrhu posipati sjeckanim iglicama ružmarina.
Posluživanje
* Mahune koje sam koristila su "Ledove" smrznute.
* Nisam htjela dodavati nikakve druge začine tako da ružmarin ostane dominantan.
* Nisam dodavala ni vrhnja jer je juha bila gusta taman koliko je bilo potrebno.
* Povrtni temeljac sam napravila od "Podravkine" povrtne kocke koju sam zakuhala u kipućoj vodi.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
54