Moj profil

Krem juha od sparoga i rizoto

6

Sastojci

Priprema
500 gr sparoga
1/2 salice rize
vegeta
cesnjak

Priprema

1.

Oprati sparoge, odrezati samo malo pri kraju, isjeci i staviti u vodu da se kuhaju 10min.Ocjediti, pa u tu vodu dodati 1/2 salice rize i kuhati 15 min.Odvojiti pola smjese od sparoga i staviti u blender sa jednom casom mlijeka, zaciniti vegetom i cesnjakom (ja sam koristila u prahu) i supa je gotova.Drugi dio kuhanih sparoga malo prodinstati na ulju, zaciniti, dodati rizu i jos kuhati 5min.Iskljuciti, pa preko narendati punomasnog sira, poklopiti i pustiti da malo odstoji.

Posluživanje

Rizoto se moze jesti i bez priloga kao samostalno jelo!

1

Odlično, vrlo praktično i zdravo…...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)