Krem juha od tikve

Izvrsna i krepka u ove hladne dane.. zdrava...i jednostavna..a najvažnije i djeca je obožavaju..

Sastojci

300 gr buće(tikve)

1 veći krumpir

1 glavica crvenog luka

3 češnja češnjaka

1 kocka za juhu

malo vrhnja

Izdinstati tikvu na malo maslinovog ulja.Dodati sitno nasjeckan luk i prodinstati.Dodati tikvu nasjeckanu na kockice,dinstati.

Zatim dodati krumpir isječen na kockice,češnjak,kocku za juhu,podliti malo s vodom i kuhati dok ne omekša.

Sve izmiksati štapnim mikserom i dodati još vode ako je pregusto.Na kraju umiješati malo kiselog vrhnja i začiniti po ukusu.

Ja obično ulijem juhu i na sredinu tanjura stavim malo vrhnja i pokapam sve bučinim uljem.

U slast!

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)