Moj profil

KREM JUHA OD TIKVICA

120 minuta
5

Ovo je recept od moje mame…

Ovo je recept od moje mame…

Sastojci

3 zelene duguljaste tikvice
1/2 mljeka
4 zlice vrhnja
1-2 zlice sirceta
malo soli i bibera

Priprema

1.

Oguliti tikvice pa narendati ih na rende za jabuke.Malo posoliti i ostaviti da puste vodu.Staviti ih u cjediljku da se iscjede, u medjuvremenu staviti na malo ulja da se proprzi crveni i bjeli luk sitno nasjeckan.Dodati par zlica brasna da se napravi kao lagana zaprska.U to dodati mljeko i mjesati da se ne zgrudva, dodati jos mljeka ili vode po potrebi, Ubaciti ocjedjene tikvice ,sol i biber i pustiti da krcka na laganoj vatri i stalno povremeno mijesati.Kada je kuhano dodati 1-2 zlice sirceta i 4 zlice vrhnja.To dodati i ne kuhati vise.

2.

prijatno

  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Supi(1)
  • Fine-kremaste-juhe(1)
  • Juhe ............(1)
  • Tikvice(1)

2

Probaj super je moji svi ju obozavaju.

Pravim nesto slicno ,ali i ovako cu da probam napraviti

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)