Socan starinski, do duse malo moderniziran kolac, kod nas tradicionalan… Posvecujem ga nasoj sefici Miliczi zbog svega sto ona daruje ovoj stranici…:)
Socan starinski, do duse malo moderniziran kolac, kod nas tradicionalan… Posvecujem ga nasoj sefici Miliczi zbog svega sto ona daruje ovoj stranici…:)
Sastojci
Priprema
Najpre skuhajte serbet, neka vari samo 3 min. i pustite ga da se ohladi;
Onda skuhajte puding, pa kada ga sklonite sa vatre dodajte unutra margarin i limunov sok, dobro promjesajte i pustite da se ohladi;
Izbijte jaja sa secerom, dodajte sve ostalo i stavite da se pece u margarinom namascenu i pobrasnjenu tepsiju (br.30) ili u pravouganu tavu ali da ne bude mnogo velika;
Pecite na 200 C, pa kada je ispeceno i ohladjeno presecite ga horizontalno na pola, filujte kremom i prelijte odozgo serbetom;
Posluživanje
Krem ravaniju mozete posluziti slagom ili kako vec volite….
Kako je tebi ispao recept?
38