Moj profil
lupiglavom
22.5.2008.

Krem riža s gljivama

30 minuta
18

Brzo i fino, može i za svečane prigode.

Brzo i fino, može i za svečane prigode.

lupiglavom
22.5.2008.

Sastojci

za
1 srednja glavica crvenog luka
suncokretovo ili maslinovo ulje (po želji)
1 manja konzerva šampinjona
2 dl riže (jedna šalica)
sol, origano
1-2 kašike kiselog vrhnja

Priprema

1.

Na malo ulja prodinstajte narezani luk. Kada je gotov, podlijte sa malo jušnog temeljca i dodajte ocijeđene šampinjone. Kratko prodinstajte. Posolite.

2.

Dosipajte rižu i dinstajte stalno dolijevajući jušni temeljac ili vodu dok riža ne bude gotova.

3.

Dodajte kiselo vrhnje, malo origana, kratko prokuhajte i poslužite.

  • Prilozi(1)
  • Pirinac(1)
  • Pecurke(1)
  • Riza-gljive(1)

2

I opet! Svidja mi se riza na ovaj nacin i sad je cesto tako pripremam.

Pravila sam. Jako je ukusno! Hvala na receptu.

Ovako je ispalo drugima