Moj profil
Divlje šparoge.. Mmm..
Sastojci
za
Priprema
Očistiti šparoge, oprati i izrezati na komade.
Od ostataka šparoga koje ste u čišćenju odbacili skuhati temeljac, kuhati oko 15 min. Ja sam koristila zaleđene šparoge pa nisam imala s čim napraviti temeljac nego sam podlijevala rižu vodom
1.
Zagrijte malo ulja na tavi i dodajte sitno narezanu kapulu te ju malo prodinstajte. Dodajte šparoge koje ste izrezali u kapulu te još malo dinstajte da malo povenu šparoge.
2.
Dodajte rižu te malo pomiješate. Kad se riža ugrije podlijte ju s bijelim vinom.
3.
Kad vino ispari počnite podlijevati temeljcom ili vodom malo po malo stalno miješajući. Dodajte vegetu.
Posluživanje
Poslužite vruće i pospite još malo ribanog sira.
Dobar tek!
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara