Moj profil

Krem supa/čorba od krompira i spanaća

18

Krem supe iliti corbe mnogo volimo i cesto pravim a ovu varijantu nisam pronasla ovde medju receptima,zato je postavljam.Mnogo je ukusna,dekorativna i pre svega,zdrava! Sigurno cu je puno puta ponoviti.Verujem da bi, ako bi se napravila za neku svecanost,sigurno bila pun pogodak!

Krem supe iliti corbe mnogo volimo i cesto pravim a ovu varijantu nisam pronasla ovde medju receptima,zato je postavljam.Mnogo je ukusna,dekorativna i pre svega,zdrava! Sigurno cu je puno puta ponoviti.Verujem da bi, ako bi se napravila za neku svecanost,sigurno bila pun pogodak!

Sastojci

oko 300gr krompira
2 manje sargarepe
1 crni luk srednje velicine
125gr svezeg spanaca(moze i smrznuti)
biber,so,voda,vegeta
persunovo lisce(ne mora,ja nisam stavila)
200ml neutralne pavlake(ako biste posnu supu,onda ne mora pavlaka)

Priprema

1.

Krompir,sargarepu i luk ocisitite i isecite na krupnije kocke.Kuvajte dok ne omeksa,dodajte beli luk,zatim propasirajte.Nisam navela tacnu meru vode jer posle pasiranja mozete dodati (ili ne) vode zavisno od toga kakvu gustinu zelite.

2.

Spanac operite,ako zelite ocistite od peteljki i sitno iseckajte.Dodajte ga u corbu zajedno sa persunom,zacinima i neutralnom pavlakom.

Kuvajte jos 3-4 minuta.

3.

Ako zelite mozete je posluziti i hladnu,iscediti malo limuna ili dodati u tanjir kiselu pavlaku.....Nama se svaka varijanta svidela !

  • Gotveni-jadenja-spanak(1)
  • Corbica-bez-mesa(1)

8

Ooo divno ti je ispala! Verujem da je sa blitvom jednako ukusna! Puno ti hvala na poverenju i isprobavanju! ❤️❤️

Jako volimo ovakve čorbice! Umjesto špinata dodala sam mladu blitvu koju imam u vrtu. Princip je isti... 😉

  hvala ti,draga !😍

Ovako je ispalo drugima