Ova krem supica je plod moje mašte. Možda postoji sličnih recepata za koje ne znam.
Jako je ukusna, zdrava i zasitna :)
Ova krem supica je plod moje mašte. Možda postoji sličnih recepata za koje ne znam.
Jako je ukusna, zdrava i zasitna :)
Sastojci
Priprema
Oguliti krompir, očistiti luk i mrkvicu i nasjeckati na sitne komadiće. Zatim u velikoj šerpi prokuvati slanu vodu i u tu ključalu slanu vodu dodati grašak, luk, mrkvicu i krompir. Ostaviti da se kuha 20 min na laganoj vatri.
Kad se povrće skuha iscjediti vodu i izmiksati ga tako da postane kao pire.
Nakon toga u jednoj šerpi zagrijati ulje i dodati 2 kašike brašna, kao za zapršku. Na tu "zapršku" dodati izmiksano povrce, 100 ml vrele vode i 100 g kisele pavlake.
Zatim prokuvati krem supicu, posoliti i pobiberiti po želji. Također po želji dodati i bosiljak i peršun.
P R I J A T N O !
Posluživanje
Najbolje poslužiti toplo, tj svježe napravljenu. Mada je jednako ukusna i kada odstoji jedan dan u frižideru.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara