Moj profil
Jelena988
18.11.2011.

Krem supa sa mrkvom i zobenim pahuljicama

20 minuta
10

Vrlo ukusna supa koja se brzo i lako priprema...

Vrlo ukusna supa koja se brzo i lako priprema...

Jelena988
18.11.2011.

Sastojci

5 kasika ulja
2 vece mrkve
2 kasike brasna
2 litra vode
4-5 kasika zobenih pahuljica
fidoline za supu
vegeta po ukusu
1 jaje
2 kasike pavlake ili milerama

Priprema

1.

Ulje staviti u serpu da se ugrije, dodati sitno izrendanu mrkvu i malo proprziti. Zatim dodati brasno, mijesajuci varjacom da ne zagori i jos malo proprziti.

2.

Dodati 2 litra vode.

3.

Kada prokuva dodati zobene pahuljice, fidoline za supu i vegete po ukusu.

4.

U zdjelici umutiti jaje viljuskom i dodati u supu mjesajuci zicom, da jaje ne bi ostalo u velikim komadima, nego da se fino sjedini u kompaktnu masu.

5.

Kuvati toliko dugo koliko je potrebno da se skuvaju fidoline i pahuljice, nekih 5-10 minuta, na laganoj temperaturi, jer vrlo lako pokipi.

6.

Na kraju dodati dvije kasike pavlake ili milerama, opet mjesajuci zicom.

Posluživanje

Supu posluziti kao predjelo, mada je dosta sita, pa ako vam je mrsko da pravite nesto vise, ovo moze da prodje i kao glavno jelo.

Supa je dobra i za djecu stariju od godinu dana, ja je pravim mojoj kcerkici (13 mjeseci) i ona je obozava.

Prijatno! :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)