Moj profil
Jedna fina krema s aromom limuna za punjenje kolačića...
Jedna fina krema s aromom limuna za punjenje kolačića...
Sastojci
Priprema
1.
U 2,5 dl mlijeka stavimo limunovu koricu i to prokuhamo pa ostavimo da se ohladi.
2.
Žumanjke i šećer pjenasto umutimo. Polako dodamo gusnel i potom preostalo mlijeko.
3.
Mlijeko koje smo kuhali sa limunovom koricom precijedimo kako bismo uklonili koricu.
4.
Pomiješamo smjesu jaja, šećera, gusnela i mlijeka sa prokuhanim mlijekom.
5.
Stavimo na srednje jaku vatru i kuhamo dok se krema ne zgusne.
Posluživanje
Ovako pripremljenu kremu možemo koristiti u tortama, sitnim kolačima, kao samostalni desert uz dodatak voća...
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
8