Moj profil
torta puna fila,kremasto -čokoladna
Sastojci
Priprema
1.
Prvo skuvati fil 1jer je potreban pri pripremi kore.
Fil 1:vodu,
šećer,kakao i čokoladu prokuvati,ohladiti i odvojiti 4 kašike fila za koru,i onda u ostatak fila dodati margarin i sve fino sjediniti.
Kora: belanca umutiti u sneg ,dodati šećer i mutiti mikserom,dodati ostale sastojke i lagano izmešati smesu,sipati u pleh dimenzije 18x26,kad se kora ispeče preseći je popreko na 3 dela.
Fil 2 :umutit na pari žumanca sa šećerom i rumom,(masa će biti ređa,bez brige),fil 1 nakon što ste spojili sa margarinom sad ga spojii i sa filom 2 i dobili ste predivnu kremu sa kojom treba filovati kore i premazati tortu.
Posluživanje
nadam se da sam dobro objasnila,ako negde zapne tu sam,..........
73