Moj profil
Ebba
1.10.2008.

Kremasta juha od brokule..

12

Moja omiljena…u bilo koje doba..

Moja omiljena…u bilo koje doba..

Ebba
1.10.2008.

Sastojci

7 cvjetiča brokule
malo vode
1-2 žlice soja sosa
4 žlice vrhnja za kuhanje
2 žlice parmezana
3 žličice popečenog sezama
par badema popečenih
1 žlica maslinovog ulja

Priprema

1.

Brokulu prokuhati u malo vode i soja sosa, 5-10 min..dok lagano ne omekšaju, ne previše. Zatim izvaditi brokulu, a u vodu od kuhanja dodati vrhnje za kuhanje. Brokulu izmiksati, i dodati natrag u padelu sa vrhnjem, prokuhati kratko, maknuti sa vatre, popapriti, dodati parmezan, i kad se malo ohladi, dodati maslinovo ulje. U međuvremenu popeći bademe i sezam na tavi, i ukrasiti krem juhu.

  • Supe(1)
  • Fine-juhice(1)
  • BROKULA(1)
  • Juha-od-brokule(1)

6

zdrava juha.

Volimo krem supice, vise nego obicne, dopada mi se sto si koristila susam!

zdravo…......i fino

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)