Umjesto mljevene junetine možete koristiti i piletinu narezanu na kockice.
Tjestenine nikad dosta! Jednostavna, popularna i s mnoštvom mogućnosti kombiniranja, poznata namirnica česta je na stolovima u svako doba godine. Ukoliko ste ljubitelji oštrijih okusa, kremasta pikantna tjestenina je recept za vas. Ukuhavanje tjestenine u umaku i mnoštvo sira garantiraju najkremastiji okus koji možete zamisliti. Uživajte i javite dojmove u komentarima ispod recepta.
Tjestenine nikad dosta! Jednostavna, popularna i s mnoštvom mogućnosti kombiniranja, poznata namirnica česta je na stolovima u svako doba godine. Ukoliko ste ljubitelji oštrijih okusa, kremasta pikantna tjestenina je recept za vas. Ukuhavanje tjestenine u umaku i mnoštvo sira garantiraju najkremastiji okus koji možete zamisliti. Uživajte i javite dojmove u komentarima ispod recepta.
Sastojci
Priprema
U većoj široj posudi zagrijte maslinovo ulje, pa na njemu popecite mljevenu junetinu, uz miješanje, dok ne posmeđi.
Dodajte maslac da se otopi i usitnjeni češnjak.
Zatim dodajte Vegetu Natur za meksička jela, Worcestershire umak, koncentrat rajčice, goveđi temeljac, punomasno mlijeko i sjeckane rajčice.
Pirjajte nekoliko minuta da se sastojci povežu
Dodajte tjesteninu i potopite je u tekućinu. Poklopite i kuhajte 6 minuta. Klizite lopaticom po dnu posude kako biste podigli sve sastojke koji se mogu taložiti na dnu.
Otklopite, provjerite je li tjestenina dovoljno kuhana i smanjite temperaturu.
Postupno umiješajte naribani sir da se otopi. Umaka će biti dosta, ali će se stajanjem zgusnuti i tjestenina će ga i dalje upijati.
Posluživanje
Poslužite kada postignete željenu gustoću.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara