Rotkvica je kraljica ljeta , divna mala loptica gorkastog okusa u salatama pravo osvježenje.Uživajte u ovoj laganoj salatici!!!
Rotkvica je kraljica ljeta , divna mala loptica gorkastog okusa u salatama pravo osvježenje.Uživajte u ovoj laganoj salatici!!!
Sastojci
Priprema
Rotkvice narežete na tanke šnite/par možete ostaviti za ukrasiti oko salate/narežete ih na trakice/nece vam biti problem/Jabuku ogulite narežete isto na trakice.Isto napravite i sa sirom/ako vam je problem možete ga naribati/nasjeckate celer i mladi luk .Stavite sve u zdjelu.
U drugoj zdjelici pomiješate sve za umak.Umak umiješate u nasjeckano povrće, dodate jogurt promiješate po želji možete i malo zakiseliti sokom od limuna.Ostavite da se ohladi u frižideru.Prebacite na tanjur za serviranje, okolo stavite opranu i osušenu rikulu a oko salate posložite narezane fete rotkvice.
7