Ako je kruh previše mokar nakon zalijevanja mlijekom, iscijedite ga.
Kremasti goveđi gulaš s okruglicama od kruha definitivno spada u skupinu jela koje nazivamo comfort foodom. Prepoznatljiv okus Podravka goveđeg gulaša nadopunili smo prilogom od kruha, dakako iskoristili smo stari kruh i umijesili preukusne okruglice koje se tope u ustima. Dok se zaželite konkretnog jela, ovo je odličan izbor za vas. Dobar tek!
Kremasti goveđi gulaš s okruglicama od kruha definitivno spada u skupinu jela koje nazivamo comfort foodom. Prepoznatljiv okus Podravka goveđeg gulaša nadopunili smo prilogom od kruha, dakako iskoristili smo stari kruh i umijesili preukusne okruglice koje se tope u ustima. Dok se zaželite konkretnog jela, ovo je odličan izbor za vas. Dobar tek!
Sastojci
Priprema
Prvo pripremite okruglice od kruha. Kruh narežite na kockice i zalijte mlijekom. Na tavi popržite nasjeckanu slaninu dok ne pusti masnoću, a zatim dodajte luk i pirjajte 10-ak minuta.
Dodajte kruhu zajedno s jajetom i začinima. Sve dobro izmiješajte i pustite da stoji 30-ak minuta.
Oblikujte okruglice pa ih kuhajte u kipućoj slanoj vodi oko 15minuta. Za to vrijeme pripremite gulaš.
Na zagrijanom ulju kratko popržite sjeckani češnjak, pazeći da ne zagori. Dodajte očišćene i narezane šampinjone pa pržite 10-ak minuta, dok ne omekšaju.
Začinite ih majčinom dušicom solju i paprom pa zalijte gulašem. Dodajte senf, mileram i kuhajte 10-ak minuta.
Posluživanje
Poslužite s pripremljenim okruglicama od kruha posuto nasjeckanim vlascem.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara