Moj profil

Kremasti kolač sa kajsijama

11

Ukusan i kemast,sa finim kajsijama....mmmmm

Ukusan i kemast,sa finim kajsijama....mmmmm

Sastojci

400g bebi piskota
2kom kesice vanilin pudinga
8dl mleka
125g margarina/putera
4-5 punih kasika secera
1kom kesica slaga u prahu
2 dl(malo pakovanje) slatke pavlake za slag
1dl mleka za mutiti slag

Priprema

1.

Dve kesice pudinga i secer skuvati u mleku na uobicajen nacin.Mleka je malo manje da bi bio gusci.Puding ostaviti da se ohladi,povremeno mesajuci .

2.

U ohladjen puding dodati omeksali margarin i dobro izmutiti mikserom da se dobije glatka krema.

3.

Umutiti slag sa malo mleka(oko1-1,5dl),pa dodati slatku pavlaku i jos sve dobro izmiksati da bude lepa,cvrsta pena.

4.

Oko 2/3 slaga lagano umesati spatulom u puding krem,slicno kao za krempite.Iseckati kajsije na kockice i takodje lagano umesati u kremu.

5.

U pleh ili kalup dimenzija 20x30 sloziti red bebi piskota koje ste malo poprskali mlekom.2/3 kreme sipati preko piskota,pa sloziti jos jedan red piskotica preko kreme.I ove piskote poprskati mlekom.

6.

Od gore staviti ostatak kreme i premazati i ukrasiti ostatkom slaga,naribanom cokoladom i komadicima kajsije.

7.

Kolac je najbolje spremiti dan raije da  piskote lepo omeksaju i da se ukusi prozmu.Umesto kajsija moze se staviti i neki drugi kompot ili sveze sezonsko voce po zelji.

Posluživanje

Kolac je veoma lagan,ukusan i kremast,lako se sprema i ostavlja velike mogucnosti kombinovanja.

Prijatno!

  • Torte-sa-keksom(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)