Evo recepta za lagano varivo, koje se brzo sprema, za sve nas koje radimo, pa kada dođemo sa posla brzinski pravimo ručak:)
Evo recepta za lagano varivo, koje se brzo sprema, za sve nas koje radimo, pa kada dođemo sa posla brzinski pravimo ručak:)
Sastojci
Priprema
U dubljoj tavi na malo ulja prepržite isjeckane gljive. Dodati 1 čašu vode, pola vrećice juhe od gljiva i promiješati. Kada se miješanjem rastopi prah i dobije gusta smjesa, dodati ostatak vode i opet lagano promiješati.
Dodati suhe vrganje, koje smo iskidali na manje komadiće i zaleđenu mješavinu povrća. Umiješati i malo vrhnja za kuhanje. Pošto je juha već sama zaćinjena, ne treba pretjerivati sa začinima, ja sam dodala malo svježe mljevenog šarenog bibera i po prstohvat kopra i ružmarina, koji su dali finu, osvježavajuću aromu varivu.
Kuhati na laganoj vatri 10-tak minuta. Ubaciti u prethodno zagrijanu rernu i peći još 5-10 minuta, da se varivo još malo zgusne.
Kako je tebi ispao recept?
4