Evo i moje krempite,nisam još našla na ovim stranicama istu pa želim podijeliti sa vama ,jer je pre-predobra…
Evo i moje krempite,nisam još našla na ovim stranicama istu pa želim podijeliti sa vama ,jer je pre-predobra…
Sastojci
Priprema
Ispecite 2 kore od lisnatog tijesta, jednu koru isjeci na kocke prije pečenja, ali ne do kraja da se ne skupe previše nego samo površinski zarezati nožem kako bbi pečene lakše isjekli.
FIL:mlijeko pomiješaj sa vodom i stavi kuhati, od tekoličine oduzmi količinu za razmutiti brašno,žumanjke i gustim.
Žumanjke izradi sa šećerom, dodaj gustin i brašno razmućeno sa mlijekom.Kad mlijeko prokuha sipaj razmućenu smjesu i kuhaj.Bjelanjke izradi u čvrst snijeg i kad je smjesa kuhana sve lagano izmješaj kuhačom, ali da se vide tragovi snijega, pri kraju miješanja dodaj vaniliju.Vruću smjesu sipaj preko donje kore u dublju tepsiju, na kraju poslaži kocke od lisnatog tijesta i pospi šećerom u prahu.
Posluživanje
U slast!
jao drage moje, evo ispričavam se svima, toliko sambila u strci da sam zaboravila naj osnovnije;
10 jaja
Kako je tebi ispao recept?
7