Moj profil
...još jedne u nizu s nekim mojim izmjenama...
Sastojci
za
Priprema
1.
Prije svega ispeći kore-što je i jedina komplicirana stvar pa ako vam slučajno malo izgori možete kao ja ubacit šlag i čokoladu umjesto jedne kore i dobit čete još ljepšu kremšnitu!
2.
Zakuhat mlijeko sa šećerom i vanili šećerom,a u dio mljeka koji je prethodno potrebno odvojitit umutit gustin i žumanjke.
3.
Ukuhati sve zajedno te u još vruće dodati snjeg od bjelanjaka,mješajte kuhačom ili špatulom jer se na taj način zadržava zrak u snjegu i kremšnita ostaje pjenastija.
4.
Preliti vruću smjesu preko lisnatog te ukoliko radite verziju s šlagom pricekati da se ohladi pa premazati tučenim vrhnjem i na to preliti glazuru od čokolade!
Posluživanje
U slast...
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4