Moj profil
gordanadanilov
15.3.2017.

Krmenadle sa Jamajke

38

Sve je u marinadi.

Sve je u marinadi.

gordanadanilov
15.3.2017.

Sastojci

8 svinjskih krmenadli, bez koske
1 veza mladog luka, sitno isečena
6 čenova sitno naribanog belog luka
1 kašika sitno naribanog svežeg đumbira
2 kašičice ljute tucane paprike
2 kašike smeđeg šećera
2 kašičice cimeta u prahu
2 kašičice sveže mlevenog bibera
1/2 kašičice sveže naribanog muskatnog oraha
1 kašičica morske soli
4 kašike soja sosa
sok jednog limuna
1 dl vode
1 dl maslinovog ulja

Priprema

1.

Napraviti marinadu od predviđenih sastojaka.

Meso oprati, posušiti i preliti pripremljenom marinadom.

Ostaviti na hladnom najmanje 3 sata.

2.

Rernu zagrejati na 220°C.

Izvaditi meso, položiti u odgovarajuću vatrostalnu posudu, preliti sa pola količine marinade i peći oko 15-20 minuta.

Okrenuti meso, preliti preostalom marinadom i vratiti u rernu na još 20 minuta da se tečnost redukuje na pola.

Posluživanje

Krmenadle poslužiti uz prilog i salatu po želji.

  • Krmenadle(1)
  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Meso(1)
  • Svinjetina(1)

4

Odlično!!!😋

🙂👍

Od ovoga cijela kuća miriše 🙂  Radila sam sličan recept koji sam vidjela kad je Usain Bolt gostovao kod Jamie Olivera samo se u njemu koristi carsko meso pa se peče polagano 3-4 sata. Probat ću i ovu bržu varijantu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)