Moj profil

Kroasan kifle

36

Preukusne su!

Preukusne su!

Sastojci

2 dl jogurt
2 dl mleko
1 svez kvasac
3 kasicice soli
3 kasicice secera
oko 1 kg brasna
250 gr margarina

Priprema

1.

U manju posudu staviti mlako mlekop,secer,kasicicu brasna i svez kvasac pa dobro izmesati i ostaviti na toplom da nadodje.

2.

U odgovarajucu posudu sipati polovinu brasna,dodati nadosao kvasac,jogurt,jaje i so pa umesiti.Zatim postepeno dodavati preostalo brasno i mesiti dok ne pocne da se odvaja od posude.

3.

Napraviti 12 loptica(jufki),svaku razviti i premazati margarinom.Redjati 6 istanjenih jufki jednu na drugu,a isto uraditi i sa ostalih 6.Ostaviti da stoji 15 min.

4.

Testo razviti oklagijom,iseci na trake i uvijati u kroasane.

5.

Kroasane redjati u pleh,premazati jajetom i ostaviti da odstoje jos 2 sata.
Peci ih u rernu na 200 stepeni dok ne porumene.(otprilike 20 min)
PRIJATNO!!!

  • Kifli(1)
  • Kifle-kroasan(1)
  • Kiflice(1)
  • TIJESTO(1)

1

Kiflice su jako ukusne i kad prenoce,zadrzavaju mekocu..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)