Hvala Sneski sto je i ovaj recept podelila sa mnom. Kiflice su slatke i zaista lepe pa probajte!
Hvala Sneski sto je i ovaj recept podelila sa mnom. Kiflice su slatke i zaista lepe pa probajte!
Sastojci
Priprema
Mleko, vodu, secer, na vrh noza soli, brasno i kvasac sjediniti. To je prva smesa.
Za drugu smesu sjedini brasno, ulje i jaje. Zamesi kopmpaktno testo sa predhodnom smesom kompaktno testo. Ako je potrebno dodati jos vrlo malo brasno mimo recepta.
Testo ostaviti da se podigne negde oko 30min.
Sada podeli nadoslo testo na 8 pogacica. Rastanji u velicini tanjira pa na svakoj narendati margarin, osim na poslednjoj.
Slozi jednu preko druge sve loptice pa rastanji u jednu koru debljine 5mm.
Seci na trouglove pa filuj dzemom. Uvij kiflice i peci na 200 stepeni.
Pecene kiflice posuti secerom u prahu.
Posluživanje
Casa je od jogurta.
Pravila sam ih, po ovom receptu uz male izmene. Ide oko 800 gr. brašna. Kada se naprave kiflice, pre pečenja, potrebno je da odmaraju oko 30-ak minuta Predivne su. Punila sam slane sa mešavinom sira i belanca, a slatke sa euro kremom ( http://www.coolinarika.com/recept/ddr-domaca-djecja-radost-ilitiga-eurokrem/ ). Slane sam premazivala žumancem i posula semenom susama i lana.
Preporučujem ih svima. Prave se brzo i lako.
Uživajte!
Hvala puno! Kiflice koje su lepse hladne i zaista su lepe. Toplo ih preporucujem dragim Cool ljudima!
Kako je tebi ispao recept?
7