Moj profil
Daliborka999
16.3.2013.

Kroasani sa kremom

30 minuta
18

Jednostavno jelo za pripremu. Za sve prilike

Jednostavno jelo za pripremu. Za sve prilike

Daliborka999
16.3.2013.

Sastojci

1 Jaje
250 ml. Mleka
200 ml. Vode
40g Kvasca
3 Kasicice secera
1 Kasicice soli
1 Soljica ulja
Krem
Margarin

Priprema

1.

Zamesiti testo od mlakog mleka i vode, kvasca, secera, 1 jaja i ulja. ostaviti da naraste 10 do 20min.

2.

Gotovo testo podeliti na cetiri lopte. Jednu loptu razviti oklagiom u obliku palacinke. Premazati otopljenim margarinom. Preko staviti sledecu loptu razvijenu u palacinku i sve redom do kraja na kraju sve zajedno razviti u veliki krug,krug iseci na 16 trouglovana svaki staviti kasiku krema i saviti u kiflu.

3.

Redjati u pleh i peci u zagrejano rerni na 200 stepeni, 15 min. Peceni kroasani se mogu preliti otopljenom cokoladom (ali nije obavezno).

4

Sve sam shvatila osim redanja ravijenih kugli jedna na drugu,je li sve četiri na kraju razviti? Pa kolike su debljine kad ih tek redamo i kolike debljine na kraju prije rezanja bude? 🙂 Hvala...

Brasna ide po potrebi 🤗.

po tekučini mislim da ide cca 90dag do 1kg

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)